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2023-04-12炒锅是中国一种烹饪工具，为锅的一种，特征是顶部开口大，圆底，由于中国南方食物多以小炒为主，故炒锅设计成有手柄以方便抛炒。炒锅主要用作煎或炒食物，但也可以用作蒸、炖、炸等其他不同的烹饪方法。炒锅是中国及东南亚的主要煮食工具。 -
2023-04-15相信做过饭的小伙伴们都有一个难题，那就是炒菜时粘锅，一般的不锈钢锅粘锅很难清洗，那么，如何才能清洗掉锅上的污垢呢？特厨在这里为您详细介绍不锈钢锅的清洗方法以及使用不锈钢锅需要注意哪些问题。快来看看吧。 -
2023-04-18不锈钢锅使用注意事项：不可长时间盛放含有大量电解质的液体，比如菜汤、盐等。如果长时间放置的话，可能造成不锈钢与电解质的化学反应，危害人的健康。但也不需要感到恐慌，只要不放置很长时间的话，不锈钢锅是安全的。 -
2023-04-19不锈钢锅具在现实中极为常见，人们在挑选不锈钢锅之前都会考虑其优缺点，究竟不锈钢锅的优缺点有哪些？哪些最让你关注？今日我们就来聊聊不锈钢锅的优缺点问题。
